食用菌生产线设备厂家分享菌菇柄部枯萎的防治措施
在食用菌养殖过程中大多数菇农都会发现这样一个问题:看起来长的好好的磨菇,菇柄却萎缩变褐!其实罪魁祸首就是镰孢菌。
镰孢菌广泛存在于自然界,土壤、谷物秸秆等都有镰孢菌的自然存在。其孢子萌发适温度为25—30℃,腐生性很强,并具寄生性。当菇房通风不良,覆土过厚过湿,极易引发该病的发生。 主要侵染菇柄,病菇菇柄髓部萎缩变褐。患病的子实体生长变缓,初期软绵呈失水状,菇柄由外向内变褐,后整菇变褐成为僵菇。
防治方法
关键是要把住培养料发酵和覆土消毒这两个环节,料发酵要彻底均匀,覆土要严格消毒。一旦发病可喷洒硫酸铵和硫酸铜混合液,具体做法是:将硫酸铵与硫酸铜按11:1的比例混合,然后取其混合物,配成0.3%的水溶液喷洒。也可喷洒500倍液的苯来特或托布津。水分管理中注意喷水少量多次,加强通风,防止菇房湿度过高。并注意覆土层不可过厚过湿。