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食用菌栽培袋接种设备进行接种操作的相对洁净区域或房间叫无菌室或叫接种室。无菌室达到—定的无菌程度，面积—般4—6平方米，高度2—2.2米。室内地面、墙壁平整光滑，水泥墙面涂刷油漆或防水、防霉涂料，也可装贴塑面板和杀菌瓷面砖。无菌室的门要和工作台保持—定距离，通常采用左右移动拉门，有条件装用超净工作台，效果更好。食用菌栽培大多数采用这类无菌室。用过滤空气净化环境的无菌室用于机械、物理灭菌无菌室，也称洁净室。
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